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在一个迎接中秋佳节，品味中国味道的活动现场，记者看到现场有很多来自各个国家的外国友人，他们表示在这个过程中不仅体验到了中式月饼精良的制作工艺，更是深刻感受到了中国传统文化的独特魅力。

眼下，喜欢上中国月饼的海外消费者不在少数。受此带动，我国月饼出口相关业务迎来快速增长。根据海关数据，今年1至8月，上海松江区的食品企业已经累计出口月饼近10吨，出口金额同比增长22.3%，而在同一时期，广州关区的月饼出口货值达671万美元，约合人民币4338万元，同比增长95%。

苏州稻香村集团海外事业部总监董克志表示，他们集团公司2021年出口了20多个货柜，近500多万块月饼，今年比2020年月饼出口增长了70%。

据介绍，除了传统的京式、苏式和广式月饼，今年很多月饼生产商为了迎合海外消费者的口味，打开国际市场，推出了特制的水果和坚果馅月饼，在海外市场受到消费者的青睐。与此同时，海外销售渠道也不断丰富，除了大型商超之外，线上销售的占比也明显增加。

月饼经济：只卖2个月 毛利率超50%

△央视财经《经济信息联播》栏目视频

月饼热销的当下，很多企业把目光都转向月饼生意，实际上是看中了月饼的盈利能力，虽然月饼销售窗口期短，前后不足两个月，但它却是部分餐饮食品企业的营收主力。

​财报数据显示，2020年，广州酒家的月饼系列产品实现营收达13.78亿元，月饼产品毛利率高达58.37%。2020年，*ST麦趣的“节日食品”类营收为7048.2万元，毛利率达53.16%，同样，元祖股份2020年中西糕点礼盒实现营收13.88亿元，毛利率达55.96%。相比粽子、年糕等节庆食品，月饼利润率更高。

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（编辑 张晓璇）

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